Parmigiano Reggiano DOP Frisona 12 Mesi – 800GR

11,59 IVA inclusa

Parmigiano Reggiano DOP di Frisona, stagionatura 12 Mesi.

 

Prodotto con il latte delle nostre Vacche Frisone, alimentate con erba e fieno di nostra produzione, e mangimi certificati no OGM.
Per garantire la massima attenzione al benessere animale, NON ricorriamo in modo assoluto a qualsiasi tecnica alimentare che serva per forzare la produzione.
Filiera alimentare a circuito chiuso, prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti.

 

 

Formaggio da pasteggio con base lattica piuttosto accentuata, accompagnata da note vegetali quali erba e, a volte, fiori e frutta.
Perfetto con vini bianchi secchi.
Ottimo aperitivo tagliato a cubetti per accompagnare un’insalata di frutta condita con aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia.
Ideale accostato a frutta fresca, è superbo con pere e mele verdi.

 

Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Conservare in frigorifero +4°C/+7°C.

Peso 0.54 kg
VALORI NUTRIZIONALI

PER 100 GR

ENERGIA

1689 KJ – 402 Kcal

Grassi

30

di cui saturi

20

Carboidrati

0

Proteine

32

Sale

1,50

Latte, sale, caglio. Senza aggiunta di coloranti né conservanti.

Confezione da 520/540 gr circa (peso variabile al taglio).

Parmigiano Reggiano di Vacche Rosse

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Parmigiano Reggiano di Frisona

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