Parmigiano Reggiano DOP di Frisona, stagionatura 22/24 Mesi.
Prodotto con il latte delle nostre Vacche Frisone, alimentate con erba e fieno di nostra produzione, e mangimi certificati no OGM.
Per garantire la massima attenzione al benessere animale, NON ricorriamo in modo assoluto a qualsiasi tecnica alimentare che serva per forzare la produzione.
Filiera alimentare a circuito chiuso, prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti.
Perfetto con vini rossi abbastanza strutturati.
Ottimo antipasto anche per i palati più esigenti, o tagliato a petali per accompagnare un’insalata di frutta condita con aceto balsamico tradizionale di Modena o Reggio Emilia.
Condimento gustoso e di facile utilizzo per arricchire pasta, riso e primi piatti.
Ideale accompagnato a qualsiasi tipo di frutta secca, è superbo con prugne e fichi.
Prodotto soggetto a calo di peso naturale.
Conservare in frigorifero +4°C/+7°C.
